「我的果物日記」品牌的誕生源於創始人喜歡到處走走, 挖掘台灣各地好吃的東西, 偶然一次到了花蓮看到農人們在烈日下用心的採摘水果,  走近點跟農人阿嬤買了一堆水果,  價格對比市價, 便宜到讓人吃驚!  阿嬤卻說: “很感恩我們的光顧, 因為自產自銷, 如果幾天沒人買, 除了自己吃就是送人, 要不就等著壞掉 (”就怕剩”),   接著說 : 沒辦法, 這一生只會做農活, 就是要看天吃飯, 言語間阿嬤還不忘感恩老天爺很眷顧她, 這一生衣食無缺! ” 聽完阿嬤很道地的台灣話後,  親切又感動卻也伴隨著些許感傷,  台灣這樣好山好水的地方, 有那麼多農人們為我們栽種出那麼多好吃的農作物, 我們應該要好好珍惜他們”!  台灣有多少像阿嬤這樣一生奉獻給大地的農人?   因而萌生了一個念頭 : “我們可以如何去延伸小農們的果物舞台?”

我們開始在寶島台灣這片迷人的土地上,瘋狂的拜訪各地果農,試吃無數種與果實相關的食材與產物 , 了解他們的孕育方式, 因為堅持要找到少添加及無防腐劑的果物,還要經過嚴格的商品包材檢驗與消費者盲測。 整整三年!終於讓「我的果物日記」產品拍板並陸續上線。

「我的果物日記」一個最純樸的初衷,將農人們辛勤栽種出的在地果物,結合師傅的工藝,以研發健康、好吃、少添加的理念,  每個製作過程以 ”真心 、用心 、安心”為品牌宗旨!

尊重自然,把好食材發揮最大價值的理念。滿足味蕾的同時更多了一份濃濃的情感,讓吃在心裡加溫, 注入微妙的幸福, 就是要「一起用點心過生活」 。

 

 

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